Eine neue Rösterei und ein besonderer Coffee Shop im Werksviertel – Alrighty Caretrade Coffee hat mit Jane Goodall und Manuel Neuer prominente Unterstützer
Es gibt es eine neue Adresse für richtig guten Kaffee mit „gutem Gewissen“: Die Münchner Kaffeemarke Alrighty Caretrade Coffee hat die erste eigene Rösterei mit dazugehörigem Coffee Shop im Werksviertel am Werk 13 eröffnet. Auf über 500 Quadratmetern werden ausgewählte Specialty-Kaffee-Bohnen in drei innovativen und ressourcenschonenden E-Röstern mit grünem Strom geröstet. Neben den vier eigenen Houseblends und vielen besonderen „Single-Origin-Projektkaffees“ umfasst das Angebot auch experimentelle Mischungen, die nur vor Ort erhältlich sind. Es wird aber nicht nur geröstet – im hauseigenen Café́ im Industrial Design kann man den Kaffee in Form von Espresso, Filterkaffee, Crema und Decaf probieren. Die Rösterei soll auch als Ort für außergewöhnliche Events dienen.
Hinter Alrighty stecken die Gründer Daniel Rizzotti, Volker Meyer-Lücke und Sebastian Kroth, die zusammen über 30 Jahre Erfahrung in der Kaffee-, bzw. Koffein-Industrie vereinen, u.a. bei Alois Dallmayr Kaffee oder The Coca-Cola Company. Gemeinsam mit Schirmherrin und Umweltaktivistin Jane Goodall sowie Gesellschafter Manuel Neuer wollen sie die Diversität im Kaffeeanbau schützen.
Das Unternehmen unterstützt die „Underdogs“ des Kaffeeanbaus – das heißt, jede Bohne stammt ausschließlich von Farmerinnen und Farmern, die entweder jung, weiblich und/oder aus Afrika sind. Gemeinsam mit der NGO „Menschen für Menschen“ hat das Unternehmen zudem ein Aufforstungsprojekt in Äthiopien ins Leben gerufen, welches einen integrierten Ansatz verfolgt, mit dem die Bevölkerung vor Ort eingebunden wird.
Nach nur wenigen Monaten sind die Produkte von Alrighty u.a. auch in der BMW-Welt, dem Deutschen Theater, der Bayerischen Staatsoper, im Bergson Kunstkraftwerk oder in der Community Kitchen erhältlich.
Alrighty Coffeeshop und Roastery, Im Werksviertel, Werk 13, Speicherstraße 28, 81671 München; Geöffnet: Mo-Fr: 8.30-17 Uhr, Sa: 9.30-17Uhr; www.alrighty.coffee
Adresse, Öffnungszeiten, Stadtplan
- Name: Alrighty Coffeeshop und Roastery
- Adresse: Im Werksviertel, Werk 13, Speicherstraße 28, 81671 München
- Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8.30-17 Uhr, Sa: 9.30-17 Uhr
- Webseite: www.alrighty.coffee