Mittwoch, 26.02.2025
17:00 Uhr
Ayinger in der Au, Mariahilfplatz 4, 81541
München
Diverses
Bayerische Tapas und Wein
Jeden Mittwoch verwandelt sich das Ayinger in der Au in ein Paradies für Liebhaber der bayerischen Küche. Das Beste daran? Ihr müsst euch nicht für ein einziges Gericht entscheiden, sondern könnt euch durch alle bayerischen Schmankerl kosten – denn mittwochs serviert das Wirtshaus köstliche bayerische Tapas!
Hier erwarten euch kleine, feine Köstlichkeiten, die mit viel Liebe und Sorgfalt aus regionalen Zutaten zubereitet werden. Von herzhaften Schmankerln bis hin zu raffinierten Neuinterpretationen klassischer Gerichte – die Tapas laden dazu ein, die Vielfalt der bayerischen Küche in kleinen Happen zu entdecken und zu genießen. Um das kulinarische Erlebnis abzurunden, werden die bayerischen Tapas begleitet von einem hervorragenden Wein, dem „Leopold“. Dieser erlesene Tropfen wurde sorgfältig ausgewählt, um die Aromen der bayerischen Tapas perfekt zu ergänzen.
Auszug aus der Tapas-Karte:
» Petersilienwurzelsuppe (vegan) · Korianderöl · Schwarzbrotcroûtons | 3 €
» Rindertatar · Schalottenrelish | 6,50 €
» Gebackener Blumenkohl · Linsensalat | 4,50 €
» Gebeiztes Lachsfilet · Honig-Senf-Soße | 6,50 €
» Geschmortes Bürgermeisterstück · Kartoffel-Selleriepüree · glasiertes Wurzelwerk | 8 €
» Gebratenes Saiblingsfilet · Bayerisches Kartoffelratatouille · Campari-Schaum | 7 €
» Quinoa-Gemüsepflanzerl · Ratatouille · Granatapfel | 5 €
» Käse-Krautspätzle · glasierte Birne · Röstzwiebel | 5 €
» Bergkäse · Feigensenf · Kapern | 5 €
Dazu passt:
2023 Weißburgunder „Leopold“, Weingut von Winning | 19,50 €
(Veranstaltertext)
Termine & Tickets
Veranstaltungsort / Karte
Ayinger in der Au
Adresse: Mariahilfplatz 4,
81541 München